それは違うんじゃないかなあ
夕飯の買い物をしていたら「包まない餃子」と言う、調味料的なものが売られていた。
どんなん?と思って手に取ってみたら、要は粉を緩めに溶いて、そこにひき肉とキャベツとニラを入れてひとまとめに焼くらしい。
まぁその粉が餃子の皮的なパリッとした感がでるように調整されているんだろうけど。
正直、それはお好み焼きじゃないの?って・・・。もしくは、ニラが入ってるからチヂミかな?
どっちにしても粉もんやんと思うのは私が関西人だからかなぁ。
いんや!やっぱりそれは餃子じゃないやん。なあ?